Cách chữa bệnh đau xương khớp bằng chân gà sao cho có hiệu quả tốt đang là chủ đề được quan tâm rất nhiều trong thời gian gần đây. Có không ít người cho rằng, người bị viêm, đau nhức xương khớp chỉ cần lấy chân gà đem hầm chung với hạt lạc, và ăn trong nhiều ngày, đều đặn trong suốt 1 tháng là bệnh sẽ dứt hẳn. Ở bài viết sau đây, hãy cùng VIVU US tìm hiểu thực hư của vấn đề này nhé !
Chữa bệnh đau xương khớp bằng chân gà có tốt không?
Theo nghiên cứu của Y học cổ truyền, chân gà (hay còn có tên là kê cân) là một loại thực phẩm có tính bình, hơi ấm, có vị ngọt và không có độc.
Chân gà chữa đau xương khớp rất tốt, nếu như được chế biến đúng cách sẽ có tác dụng hỗ trợ điều trị cho gân cốt, bệnh tỳ hư lâu ngày và chứng run chân tay ở người già, trẻ nhỏ.
Thành phần trong da của chân gà có chứa rất nhiều collagen (một loại protein dạng keo) và một số những acid amin có lợi cho sức khỏe như là: Glycin,arginine, proline và hydroxyproline.
Phần gân của chân gà có chứa đến hơn 80% các bó sợi collagen,chondroitin, chất elastin, và glycoprotein,… Đồng thời, trong xương chân gà chứa chất hydroxyapatite có tác dụng giúp bổ sung canxi, các chất khoáng cần thiết cho cơ thể con người, hỗ trợ duy trì một hệ xương khỏe mạnh, chắc khỏe.
Chúng ta có thể thấy được rằng, việc chữa bệnh đau xương khớp bằng chân gà là hoàn toàn có thể. Người bị viêm, đau xương khớp có thể sử dụng món ăn này như một loại “thần dược” hỗ trợ điều trị giảm viêm, giảm đau xương khớp lâu dài.
Xem thêm: Thực phẩm chức năng hỗ trợ xương khớp
Cách dùng chân gà trị bệnh đau xương khớp gối
Cách dùng chân gà để chữa bệnh xương khớp tốt nhất là chế biến chúng thành những món ăn ngon miệng và bổ dưỡng.Nhưng nấu ngon thôi là chưa đủ, chế biến chân gà để chữa đau khớp cũng cần dùng đúng cách để có thể giữ nguyên công dụng và hương vị đậm đà của món ăn.
Một trong những món ăn được nhiều người chọn để chế biến chân gà khi chữa các bệnh xương khớp đó là món chân gà hầm lạc. Món ăn này chế biến rất dễ, không cần quá nhiều nguyên liệu phức tạp và phương pháp chế biến cũng rất đơn giản.
Cách làm món chân gà hầm lạc để chữa đau xương khớp
Đầu tiên bạn cần phải chuẩn bị nguyên liệu: 6 chiếc chân gà, một nhánh gừng, một lít nước và khoảng 200-300g lạc (đây là lượng nguyên liệu cho 1 người ăn trong 1 ngày).
Để chế biến món chân gà hầm lạc chữa đau xương khớp cần thực hiện một số công đoạn:
Chân gà cần rửa sạch, tuốt phần da ngoài và móng chân gà.
Gừng tươi cạo sạch vỏ, giã nát để lấy nước rồi xát lên chân gà, ướp khoảng 30 phút.
Chọn những hạt lạc không bị thối, mốc mang đi ngâm nước trong 12 đến 14 tiếng, sau đó để ráo nước.
Cho chân gà và lạc vào hầm với lượng nước đã chuẩn bị trước
Hầm trên lửa nhỏ trong vòng 1 đến 1 tiếng rưỡi.
Nêm nếm thêm chút gia vị cho vừa miệng.
Ăn chân gà hầm lạc đúng kiểu
Sau khi nấu xong thì nên ăn chân gà khi vẫn còn nóng, không nên ăn nhiều lạc vì có thể làm bạn đầy bụng và khó tiêu.
Hãy chia nước hầm gà thành nhiều những phần nhỏ để dùng trong ngày.
Bạn nên ăn 1 phần chân gà hầm lạc như này đều đặn trong vòng 1 tuần.
Sau đó, bạn nên nghỉ 4 ngày và lặp lại quá trình như vậy trong suốt 1 tháng.
Khi cơn đau xương khớp giảm dần, và cơ thể có nhiều chuyển biến tốt, bạn nên giảm số lần sử dụng xuống thành 2 lần một tuần để tránh bệnh tái phát
Nhưng bạn cần lưu ý, chân gà hầm lạc chỉ có tác dụng hỗ trợ điều trị viêm và giảm đau xương khớp. Món ăn này không thể thay thế thuốc chữa bệnh xương khớp.
Nếu muốn chữa triệt để bệnh xương khớp thì cần áp dụng những phương pháp điều trị khác như là dùng thuốc hay tập vật lý trị liệu…
Xem thêm: Top 5 thuốc bổ xương khớp tốt nhất hiện nay
Lời kết
Bài viết trên là một vài những chia sẻ về vấn đề chữa bệnh xương khớp bằng chân gà và những công dụng chữa xương khớp của chân gà.
Bệnh viêm, đau xương khớp nếu như không chữa trị kịp thời thì dễ dẫn đến biến dạng khớp, teo cơ, thậm chí bị bại liệt.
Chân gà chỉ là một trong rất nhiều những thực phẩm có tác dụng hỗ trợ làm giảm bệnh viêm, đau xương khớp.
Trường hợp, người bệnh muốn tìm hiểu và dùng thêm các loại thực phẩm cao cấp giúp điều trị viêm đau xương khớp, vậy thì hãy đến với VIVU US.
Ở đây chúng tôi có rất nhiều sản phẩm hỗ trợ điều trị bệnh đau xương khớp được nhập khẩu từ Mỹ với chất lượng tuyệt vời và giá cả phải chăng. Hãy đến với VIVU US để chọn được sản phẩm hỗ trợ chữa xương khớp tốt nhất nhé !
TRỤ SỞ CHÍNH:
331 Phú Thọ Hòa, Phường Phú Thọ Hòa, Quận Tân Phú, HCM 70000
Điện thoại: 0909 95 0077
Điện thoại: 0909 95 7777
VIVU US QUẢNG NAM
80 Trần Cao Vân, P. An Xuân, TP Tam Kỳ, Quảng Nam
Điện thoại: 0909 95 0077
Điện thoại: 0909 95 7777